2023年05月21日 普洱茶泡了一遍过夜能继续接着喝吗 1、隔夜的普洱茶依然可以喝,不过距离上次冲泡时间不能超过24小时普洱茶正常冲泡之后,随着时间的推移,茶水当中的茶多酚发生氧化,颜色会逐渐变成红褐色茶多酚和维生素C都具有较强的抗病性和抗... 阅读更多
2023年05月21日 勐库戎氏问鼎冰岛古树普洱茶口感特点 在离勐库镇四十多公里的双江邦马山脉半山腰上有一古老傣族村寨,这里地形崎岖,山势险峻。北回归线横穿带来充足的阳光,印度洋的暖湿气流带来丰沛的降水,湿润的气候和独到的地势养育了一方茶山... 阅读更多
2023年05月21日 勐库戎氏小户赛普洱茶:标品开汤品鉴 小户赛是临沧的知名产区,有“小户赛,赛冰岛”的俗语,戎氏作为主打临沧茶区的厂家,临沧主要的产区冰岛,昔归,忙肺,大雪山,小户赛都有在做,其中小户赛,冰岛和昔归都有多款可选,小户赛就... 阅读更多
2023年05月21日 勐库戎氏2021问鼎冰岛生茶专业品评 临沧勐库茶区在普洱茶界的地位举足轻重,1999年就创立于此的勐库戎氏,凭借得天独厚的资源优势和精湛制茶技艺,数十年来陆续推出了许多备受称道的精品好茶。 深耕冰岛茶区十余年,造就无数经典 ... 阅读更多
2023年05月21日 普洱茶茶叶保质期能放多久 普洱茶的保质期一般为10~20年。普洱茶是采用独特的大叶种为原料制成,根据工艺的不同分为生茶、熟茶两类,其茶肥厚壮实,内质饱满,具有陈化的表现,因此,并没有固定的保质期,一般认为可储存1... 阅读更多
2023年05月21日 普洱茶真有如此不堪?为什么总是有人“黑”普洱茶? 普洱茶真有如此不堪? 为什么总是有人“黑”普洱茶 老高在网络上分享自己寻茶日常时,偶尔就会遇到几个人过来“黑” 一 下普洱茶,究其缘由却又似是而非。 因而老高有时候就在思考为何会出现这... 阅读更多
2023年05月21日 广东仓和昆明仓哪个好?我的观点是 都不好! 广东仓和昆明仓哪个好? 对于普洱茶来说,仓储环境非常重要,可以说没有好的仓储就没有好的老茶。 在普洱茶的几大仓储地中,昆明仓和广州仓无疑是代表性的仓储。那么,到底哪里储备的普洱茶更好... 阅读更多
2023年05月21日 普洱茶第一泡不能喝?你真的懂吗? 传统“洗茶”并不合理 很多老茶人之所以都说第一泡茶不能喝,究其原因很大一部分是因为“洗茶”这一过程,已经成为一种人云亦云的传统。 “洗茶”一词始于北宋,但原本的“洗茶”是制茶中的 一 ... 阅读更多
2023年05月21日 普洱新老茶,生熟茶的冲泡技巧 1新生茶 茶性上很接近绿茶,冲泡中要避免出现“熟汤味”,因而水温要略低,出汤要快。 关键在于把握好其原料特征,如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低,浸泡时间要... 阅读更多
2023年05月21日 吉普号645漭水普洱茶:发烧友都没喝过的隐秘产区 被低估的保山产区 就算是资深的普洱茶发烧友,也很少喝过保山产区的茶。 在普洱茶20多年的发展中,交通便利的普洱、临沧、易武等产区,更快地发展了起来。 受偏远地理位置的影响,加之也没有冰... 阅读更多
2023年05月21日 四个理由告诉你!为什么春古茶“吊打”台地茶 茶,是中国传统文化中的重要组成部分,也是中国人日常饮食生活不可或缺的 一 部分。在茶叶品种中,有许多闻名遐迩的品种。而在普洱茶的品种中,春古茶是其中备受瞩目的一种。 一、春古茶与台地... 阅读更多
2023年05月20日 易武刮风寨冷水河古树普洱茶 冷水河是整个易武的饮用水源地,是一级保护水源地,环境无可挑剔,汤水的细腻划过喉咙后整个甜度生津不断,易武高端小微产区,仅在资深玩家中流传,易武刮风寨5片茶地产量 一 年几十公斤的冷水... 阅读更多
2023年05月20日 啥叫普洱茶的层次感?看完说不定就有答案了! 自打开始学习品味普洱茶之后,就猛地发现原来只是简简单单喝杯茶的事,背后居然也有那么多弯弯绕绕。那些讲究客们恪守的繁杂的茶席礼仪也就罢了,假若功课没做够的话,和大佬们 一 起喝茶,搞不... 阅读更多
2023年05月20日 佤山映象月亮古寨普洱茶:小产区的岁月之味 在名山古树充斥的市场里,小产区还值得喝吗?我们认为:值得。 首先我们要肯定名山古树的价值和对行业的重大贡献,就普遍性而言,名山茶品质确实是要高出一般山头的茶叶,但是普遍不代表全部,... 阅读更多
2023年05月18日 为什么会觉得古树茶好喝? 从外部环境方面来看,古树茶土壤的有机质含量明显高于密植茶园;气候也是不同种类的小气候;生态环境更不用说了,林茶草共存、昆虫菌种相依,构成了一个相对封闭、完整、健康的生态链。 基本上... 阅读更多
2023年05月18日 滇红茶的产业逻辑:从高端引领到中端和众 滇红茶2006年在当代复兴以来,长期走的是高端引领的道路。 先是经典58跳出调饮逻辑,借鉴名优绿茶的套路上位,推出面向国内清饮市场的名优滇红,吹响了滇红茶中高端崛起的号角。2008年中国红的... 阅读更多
2023年05月18日 关于普洱茶为什么要紧压? 不论你是熟悉普洱茶的老茶客,还是刚开始品饮它的新手,在第一次见到普洱茶饼的时候,都不解于普洱茶为什么要紧压而不散存?但其实一开始普洱茶的紧压是因为云南的茶叶在古代大多通过茶马古道将... 阅读更多
2023年05月18日 白茶茶糖冲泡方法 1、冷泡法 白茶是最适宜冷泡的茶类,尤其是在炎热的夏天,冷泡白茶是每位茶友必备的解暑神器。白茶茶糖冷泡后冰冰凉凉,花香、甜香沁人心脾。 取一粒白茶茶糖(约4克)放入冷泡瓶或者自己喜欢的... 阅读更多
2023年05月18日 云南野生古树晒红茶口感特点 云南野生古树晒红茶汤色黄亮通透、口感爽甜、滋味醇厚饱满度更高、薯糖甜、蔗甜明显。更具古乔木茶山野之气强烈,出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留清香气韵。因阳光晒干工艺造就,是一款适... 阅读更多
2023年05月18日 大益普洱茶新会陈皮品鉴之旅 普洱茶作为中国茶文化的代表之一,一直以来都备受国内外茶友的青睐。而大益普洱茶更是在茶界拥有着极高的声誉和知名度。而今天,我们要介绍的是大益普洱茶新会陈皮品鉴。 陈皮,又称为陈皮柑,... 阅读更多