2023年08月10日
茶多酚有多厉害？不止你想的那么简单！
中国人爱饮茶，不止是喜欢茶清爽的口感，更是多年来养成的健康生活习惯。但你知道，茶叶中的什么成分起着益于身心的作用吗？今天，咱们就聊一聊茶叶中的瑰宝——茶多酚。 茶多酚是什么? 中 文 ...
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中国人爱饮茶，不止是喜欢茶清爽的口感，更是多年来养成的健康生活习惯。但你知道，茶叶中的什么成分起着益于身心的作用吗？今天，咱们就聊一聊茶叶中的瑰宝——茶多酚。 茶多酚是什么? 中 文 ...
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2023年08月10日
古茶树的树龄认定标准
目前看到的关于云南古树茶定义和古茶树树龄相对合理的参考标准 一、古茶树和古树茶的概念 云南...2023年08月10日
存放8年的白莺山古树生茶
这款茶是当时我只试喝一次就拿下来的货，因为茶汤一入口就知道是值得存放的茶，而且价格划算。 然后存放着就一直没开来喝过了。时隔8年，已到了适饮期，来喝喝转化的效果如何。也验证一下选茶的...2023年08月10日
弯弓金竹林古树茶具有以下特点
生态环境极佳，茶树没有被矮化过，春茶产量在50公斤左右。 1. 弯弓金竹林的茶树条索粗壮、黑亮、香高、味醇等特性。弯弓金竹林的口感明显特征是甜润，汤水厚重，新茶基本没有苦涩。 2. 弯弓寨的...
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2023年08月09日
茶叶热泡与冷泡的区别
每年到了夏天，就有很多冷泡茶叶的玩法开始流行，主要还是因为酷暑难耐，很多人想喝茶叶，又不想喝热的饮料，于是用冷水泡茶，取微弱茶味而冰爽，既过茶瘾还解渴。 一般泡冷水茶有两种方法。第...2023年08月09日
不同季节喝普洱茶有什么影响？
1、不同季节喝普洱茶有什么影响？ 普洱生茶、熟茶特性不同，对人体的保健作用也不相同。想更好地发挥普洱茶功效，应随着季节变化来选茶。 春季人体处于舒发之际，选择发酵程度较轻的熟茶，以及...2023年08月09日
好的普洱茶什么口感描述
普洱好茶的口感具备顺、活、纯、甘、滑、醇的特点，好茶的香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈，饮后两颊生津，其茶汤粘稠度高，入喉爽滑，茶的苦味涩味可快速化开，回甘效果持久，汤色鲜亮，叶底柔软...2023年08月09日
临沧茶，冰岛味:智默十年心百世传芳临沧茶山
2023年08月08日
紫云祥的普洱茶古树茶，是真的古树茶吗？
古树普洱茶是一种特别的普洱茶。古树茶的叶子相对台地茶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少。历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料的。 古树普...2023年08月08日
云元谷老茶头普洱茶，勐海味大发酵，甜润饱满
2023年08月08日
云元谷熟普洱茶怎么样？你不一定知道的普洱茶“前发
普洱茶是标准的后发酵茶，不管是生熟都会有后转化的空间，相对后发酵而言，发生在后发酵前特别是鲜叶到毛料阶段的发酵可以称之为前发酵。 普洱茶的前发酵主要有以下五种方式： 01 萎凋 将鲜叶摊...
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2023年08月08日
选择普洱茶如何能不踩坑？也许这篇文章对你能有帮助
随着时代进步了，来自各个行业的“套路”也跟着进化了。就连互联网的诈骗手段都在近几年内迭代更新好几个版本，引得无数人连连感慨着“城市套路深，我要回农村”。然而到“农村”一看，其实并没...2023年08月08日
云南澜沧景迈古树茶口感特点
景迈茶区位于思茅西南部的澜沧县，南临勐海地区，是近年来由于有独到特色而身价倍增的一个茶区。景迈地区亦是历史悠久的茶区，当地古茶林规模在万亩左右。 景迈地区大树茶颜色青绿，条索细紧。...2023年08月07日
古树普洱茶的几种冲泡技巧
2023年08月07日
云南普洱古树茶的优点
众所周知，春茶营养价值丰富，经过一个冬天的滋养，茶树养分比较足，且古树茶树龄大，根系发达，深入土壤较深，不需要人工浇水施肥，所有的所需水分及营养都是靠树根自身去完成，因此茶叶本身所...2023年08月07日
云南中老期茶叶交易服务中心正式揭幕
近日，云南中老期茶叶交易服务中心揭牌仪式在勐海举办。超过40家茶厂茶企代表共计300余人出席会议。会议邀请多位行业知名专家分享主题演讲，集中探讨、深入研究中老期普洱茶市场特点及发展趋势...
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2023年08月07日
冰岛普洱茶龙珠要怎么泡才好喝
1、龙珠茶在冲泡的时候最好提前用热水冲泡一下，让温度升高，再把准备好的龙珠茶放入到茶具中 2、第1次冲水时水量不要过多，刚刚浸没里面的茶叶就可以用手轻轻摇晃，10秒钟以内就要把茶汤倒掉，...
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2023年08月05日
为什么古树茶做轻发酵，而台地茶都是重发酵
先说说我怎么喝茶。 我喝茶是如此，不同的季节喝不同的茶，不同的时间段喝不同的茶，不同的身体状况喝不同的茶。 这段话很重要，说的是喝茶，说的更是常识。 人不是傻子，人的身体也不是傻子，...2023年08月05日
1999年908青饼：老7542配方,邹炳良首批中茶定制茶
1999年908青饼，是邹炳良先生于1996年从勐海茶厂厂长退休之后，在中茶定制的第一批茶品。 用的是省公司库存的优质勐海料，1997年勐海陈年野生茶。 (1957年，邹炳良进入勐海茶厂，后担任厂长、总...
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2023年08月05日