2024年11月18日 楚印象茶坊|困鹿山古树晒红 困鹿山隶属于云南省普洱市宁洱县,海拔在1410~2271米之间,困鹿山拥有上万亩的古茶园,清雍正年间,曾是清代皇家御用茶园。 困鹿山古茶园、景迈山古茶园、曼松古茶园,是云南有史可查、有据可... 阅读更多
2024年11月18日 为何广东和香港热衷普洱? 广东人和香港人对普洱茶的热爱,源于多个方面的因素,包括普洱茶的历史传承、独特的制作工艺、丰富的口感、显著的养生功效,以及它在两地茶文化中的重要地位。以下是对这一现象的详细解析: 一... 阅读更多
2024年11月18日 “好喝”是好茶的唯一标准-品茶篇 经常被刚刚开始喝茶或者平时很少喝茶的朋友问到:什么样的茶是才是好茶?每个人的口味不同偏好不同,对好的定义差异很大。而我们中国茶叶的品种又非常多,从发酵程度来分就有白茶、绿茶、黄茶、... 阅读更多
2024年11月18日 口臭到没朋友,这8道茶饮帮助口气清新! 一、豆花茶【材料】生绿豆30克,野菊花10g。 【操作】将绿豆洗净,浸透,备用;瓦锅内,放入适量清水,放入绿豆,煮约30分钟,加入野菊花,再小火煮约10分钟,即可代茶饮用。 【功效】具有清热... 阅读更多
2024年11月18日 普洱茶的底层审美是什么?是滋味?是后期陈化? 我们说,在所有茶类里,普洱茶是最具有“玩味”属性的茶类,尤其是普洱茶的生茶,可玩味的空间更大。玩味这个词语,最常出现在艺术鉴赏中。我们用来形容普洱茶,主要是因为,普洱茶也有 一 定的... 阅读更多
2024年11月17日 阔别19年,“第二代老同志紫芽熟茶”强势回归 陆羽《茶经》有云:“茶者,紫为上”。在勐海高山茶区,有少量古茶树因强光照射,大量花青素累积,少量芽叶变异成紫红色,此芽叶所制成的茶青,唤作紫芽茶。 紫芽是大自然变异的产物,限量稀缺... 阅读更多
2024年11月17日 普洱茶在自然陈化内质的变化 茶喝多了,其实是能够有新的体会的,一饼茶存放一年和三年确实是有不同。不只是口感,也包括体感,这里面说明茶叶内质是真正 的进行着转化。普洱茶自然陈化的过程中,普洱茶的内含物在氧气、微... 阅读更多
2024年11月17日 名山名寨古树茶,销量越高茶越假 在这里分享我的喝茶经历,欢迎大家的阅读关注。如果你也喜欢喝普洱茶,可以长按识别二维码,添加茶农微信,喝正宗源头古树普洱茶。 都说古树普洱茶产量极为稀少,然而具体数量究竟几何,茶农心... 阅读更多
2024年11月17日 好熟茶不易遇见 云南茶区,生茶几乎人人会做,但绝大部分人不会做熟茶,或者说做不好熟茶。 因为熟茶有一定程度的技术门槛,其工艺流程比做生茶复杂。而即便是能做,卫生条件和制作水平也差强人意,在我们独立... 阅读更多
2024年11月17日 怎么看普洱茶叶的好坏? 外形 普洱熟茶有紧压熟茶和普洱散熟茶之分。散茶一般来说,其品质的高低,外形重点看条索和色泽、条索主要看条形松紧、重实的程度,以条形肥壮紧结、重实的为好;色泽看含芽毫的多少,色泽的深浅... 阅读更多
2024年11月17日 语辰号易武麻黑石门坎单株古树普洱茶 麻黑应该算是比较难做的茶了,至少它在我心中算是最难做的茶。 麻黑茶难做在几个地方 第一,地多,在地块儿我们就可以大致分为三个方向,第一是往刮风寨去的那个方向,第二是靠近大漆树的,第三... 阅读更多
2024年11月17日 勐海茶厂班章大白菜的历史功绩与真假辨别! 普洱茶圈的“班章为王,易武为后”这一说法很多人都听说过,但大部分人不知道的是在2000年以前,普洱茶界的王者一直是易武茶,无论是百年前的号级茶,还是90年代普洱茶开始大兴时期的明星品种如... 阅读更多
2024年11月16日 西双版纳南茗古韵普洱茶业有限公司 西双版纳南茗古韵茶业有限公司法定代表人:李嘉蓉,注册资金:100万元,地址:云南省西双版纳傣族自治州勐海县格朗和哈尼族乡帕宫村委会,经营范围:茶叶、预包装食品兼散装食品(不含冷藏冷冻... 阅读更多
2024年11月16日 好茶推荐:忙肺古树茶 忙肺茶山是永德县的著名茶区,海拔1500~1600米,主要生长着忙肺群体种。忙肺茶滋味厚重,香气浓郁,是制作生茶的优质原料。忙肺村所在地,原生态植被多样性文化保存完好,自然条件优越,降水丰... 阅读更多
2024年11月16日 冬天来了,该喝什么普洱茶? 一、熟普洱茶 特色:熟普洱茶是经过人工发酵的普洱茶,茶性温和,口感醇厚,具有养胃、暖胃的功效。在寒冷的冬天,一杯热腾腾的熟普洱茶不仅能迅速温暖身体,还能帮助预防因寒冷引起的胃部不适... 阅读更多
2024年11月16日 大臻小户赛红土地2023:冰岛韵蜜甜香 源自2023年小户赛红土地核心地块。头春批次,小户赛是当下比较热门的山头,有着勐库冰岛茶区最有代表 性的冰岛香甜韵,也有自己特有的比冰岛老寨厚足的茶气感,在转化潜力上,应该是很大的存在... 阅读更多
2024年11月16日 为何班章熟茶面临大厂不想做小厂不敢碰的局面? 在老班章寨,有一家人决定用自家的茶地原料制作熟茶,这一消息迅速在茶圈传开。有人赞扬他们的勇气,也有人质疑:用老班章的原料制作熟茶,究竟有必要吗? 今天,沈沐就来聊聊,为何班章料发熟... 阅读更多
2024年11月16日 千年的“嘎拉沙",百年的古树茶 很想找一种东西来说明什么是最云南。 偶然的机会,来到了西双版纳,我抖去一身的城市钢筋水泥味,寻着香味来到葱翠的麦田。 在曼召寨,认识一个新的朋友,他是傣纸“嘎拉沙”的传承人——岩叫 ... 阅读更多
2024年11月15日 老曼峨首款老帕卡古树熟砖普洱茶 经过近二十年积淀,全国茶友们,一起见证了彩农茶的发展与成长,在小而精、以品质求生存、谋发展的经营理念下,彩农茶精益求精,形成了自身独有的核心技术,从2008年的全手工、全程不落地核心工... 阅读更多
2024年11月15日 秋茶为何如此香 每当秋意渐浓,万物金黄,人们便开始期待那一杯飘香的秋茶。无论是乌龙、普洱还是龙井,秋茶的香气总是令人陶醉。那么,秋茶为何如此香呢?让我们一同探寻其中的奥秘。 一、气候适宜 秋天的气候... 阅读更多