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2023年04月18日

普洱茶市场的宏观趋势:增长的消费,分流的市场!

 茶叶市场,
消费一直在增长,只是市场被细分了。
分到每一个茶企的身上,市场份额变小了,才给人一种茶叶越来越难卖的感觉,
90年代,普洱茶火在港台。
茶客想买普洱茶,只能买几个大厂茶。毕竟,只有几个大厂生产普洱。购买的渠道,只能是线下实体店。这时候,有人想做茶,只能做大厂的经销商。
2005年,普洱茶在大陆市场复兴。原本的几大茶厂,早已不复往日辉煌。新的茶厂风风火火地建起来,买普洱茶,茶客有了更多的厂家可以选择。
电商的出现,让一些茶企赶上互联网红利,完成原始积累,到最后自立山头,分走第一批大厂的市场。
2009年后,古树茶崛起。小企业进入茶山,学工艺,收古树。赶上自媒体的红利,传播古树茶的价值。
自媒体的出现,茶叶个体的出现,又分走电商时代崛起的茶企的市场。
2015年后,茶客和茶商一起到茶山,大家都可以买茶,也可以卖茶。制茶有茶农,宣传有自媒体。
这时候,任何一个人,只要愿意,都能在自己的圈子里卖茶。
市场层层分流,越分越细,让人感觉:茶叶,越来越难卖了。
其实,普洱茶的产量,从2007年的9.9万吨,到2020年的16.2万吨,市场消耗的普洱茶,每年也达到了10-12万吨。
这种大背景下,茶叶难卖的感觉,是原本大茶厂的市场,被千千万万的小茶企业、甚至茶叶个体给分走了。
2020年后,茶叶直播快速崛起。原本一个100人的茶企,一年才能创造1亿的卖茶财富。
然而,直播出现后,一个头部主播,一年就能卖掉几十亿。几十亿,原本可以养活几万家茶叶店。
茶叶市场规模整体有限,此消彼长,把其他茶企的市场份额,也收割走了。其它地方的茶叶,自然就不好卖了。
然而,相比直播和新媒体做茶的低成本。
传统茶叶店,早年依托线下拓展市场,房租水电等又是高成本运营,日子也不好过了。
随着茶叶市场进一步细分,高成本运营的传统大茶企,再也找不回往日的荣耀。
市场还是那个市场,消费一直在增长。只是,原本的茶客,跑到了别的茶商那里。
我国茶叶,种类众多,六大茶类独领风骚。
地理环境和饮食习惯决定了:我国茶叶,不可能出现资本垄断。茶叶市场,是真正的藏富于民。
这意味着:无论任何人,只要相信天道酬勤,做好品质,就能在茶叶站稳脚跟。
对于中小茶企来说,茶叶市场发展到今天,仍然有很多机会:做好茶叶质量,做好品牌内容。
做好茶叶质量,是因为茶是用来喝的。所有的宣传都将落实到茶叶的口感,这是基础。做好内容,是因为茶香也怕巷子深。
来源:老李 吉盛祥 茶
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