2025年06月02日
泡茶全攻略：水温、投茶量与时间如何拿捏
一、水温：每种茶叶都有自己的“舒适温度”不同茶类，对水温的需求不一样。掌握好温度，是泡出好茶的第一步 绿茶（如西湖龙井、安吉白茶）建议水温：75℃~85℃绿茶芽叶细嫩，水温太高容易烫坏，...
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一、水温：每种茶叶都有自己的“舒适温度”不同茶类，对水温的需求不一样。掌握好温度，是泡出好茶的第一步 绿茶（如西湖龙井、安吉白茶）建议水温：75℃~85℃绿茶芽叶细嫩，水温太高容易烫坏，...
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2025年06月02日
为什么天气越热，熟茶反而更好喝？
火辣辣的太阳炙烤着，难免让人心神不宁，我们也总主观意识的认为“夏季喝生茶更好喝”，今天和朋友一起喝了2019年景迈春香熟茶发现：到了夏天，熟茶反而更好喝了。 夏天喝熟茶，我们总担心熟茶...
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2025年06月02日
新手如何判断出普洱茶饼年份？这4招教会你
望：看茶饼的包装和状态 首先我们先看茶饼的棉纸外包装，观察茶叶的包装纸和印刷细节，是鉴别年份的第一步。 新茶的包装纸洁白如新，印刷清晰，边缘整齐。 而10 年以上的老茶，包装纸会自然发黄...
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2025年06月02日
详细解析易武刮风寨中小微产区之白沙河
从刮风寨向西前行，大约15公里后可到达白沙河，相比其他几块茶园，白沙河路况比较好，因为普洱茶还没火的时候，这里就已经发现了矿藏，为挖矿而修建的公路直通茶园附近，十分方便。 因为有最好...2025年06月02日
云南红茶双姝：晒红与烘红的工艺美学
在中国茶叶版图上，云南红茶始终以其独特的韵味独树一帜。当我们将目光聚焦于滇红的制作工艺，晒红与烘红这对工艺双姝的对比，便成为解读云南红茶美学的重要密码。 一、工艺基因的差异 传统烘红...2025年06月02日
普洱茶，是不是藏出年份就值钱了？
2025年06月02日
非遗景迈古树茶的口感特点
2025年06月01日
藏剑山庄的古树普洱茶值得收藏吗
2025年05月31日
古树豫康茶厂老班章古树普洱茶
老班章茶是产于中国云南省西双版纳傣族自治州勐海县的普洱茶。 [2]老班章茶外观条索粗壮、显毫，色泽油亮，芽叶色泽墨绿，油亮。汤色不同年份的茶汤色不同，存放过程中汤色会逐步发生变化。其产...
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2025年05月31日
世界古茶树，你知道多少？
目前并无全球古茶树数量的详细统计，但从中国古茶树的情况来看，中国是古茶树资源最丰富的国家。全国共有5624.26万株（含树龄不足百年的野生型茶树），其中云南古茶树占比达97.7%，数量为5494.6...
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2025年05月31日
布朗山的味道,普洱茶最原始的味道
布朗山的地位，是经过市场大浪淘沙之后留下的。普洱茶历经过默默无闻、缓慢发展、瑞贡天朝和潮落潮起的阶段，而布朗先民们，一直都在这段历史中演绎着重要角色。纯正血统：人类消耗第一片茶叶的...2025年05月31日
普洱茶为什么是造假最多的茶
每次在直播间刷到99元包邮老班章的广告，我都忍不住想砸手机——这价格连古树鲜叶都买不到，怎么就能做出成品茶？普洱茶造假早就不是新闻，但这两年愈演愈烈。去年云南茶科所抽查显示，市场上号...2025年05月31日
滇红之外的茶韵传奇——“凤”牌普洱茶
2025年05月31日
月光白到底是不是云南白茶？
2025年05月31日
买普洱茶不踩坑！为热爱坚持10年，我是这么做的！
2025年05月31日
细说滇红之金芽说明书
金芽滇红茶是云南红茶的“高端品类”，以其“金毫显露、蜜香浓郁、滋味醇甜”而著称。其制作工艺精细，口感独特。 一、制作工艺1.采摘标准：“单芽或一芽一叶初展”，通常在春季采摘，要求芽头...2025年05月31日
关于梅子箐的普洱茶
梅子箐这个茶第一年做，我想着价格定低点,主要为了接触几位茶友，毕竟才有10公斤。说实话只要保个本，不怎么赚钱也无所谓，但问题是要比较快的把它出掉，不要压在我这里。一笔小资金压着，另外...2025年05月31日
一片茶叶的华丽转身：金骏眉凭什么这么贵？
1.逆天改命的诞生史说起金骏眉的“身世”，时间要回溯到2005年，这个时间点很有意思——正好是中国茶叶消费升级的关键时期。当时中国红茶市场正逢至暗时刻，对外国际市场价格低至冰点，在国内又...
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2025年05月31日
勐麻河古树茶气太强，老茶鬼喝了都喊“够劲”！
在普洱茶的世界里，老班章、冰岛这些名字如雷贯耳，茶友们常说“班章为王”，以此形容它们的品质卓绝。而在临沧茶区，也有不少好茶，比如勐库的冰岛五寨、邦东的昔归与绿水塘，名气都不...2025年05月30日
喝普洱茶，没有人能拒绝易武。易武以“香扬水柔”闻名，却绝不只有香扬水柔。易武有3种非常典型的口感。 野性的代表以天门山高杆为首，天门山被称为“易武第一野”天门山高杆非常稀缺，是真正的...