2024年09月14日
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什么是古树黄片？ 黄片是指普洱茶在制作成晒青毛茶之后，在筛检工序中因条索疏松欠紧结、粗大、色偏黄绿被挑拣出来的部分晒青毛茶，这部分晒青毛茶也就被称为“老黄片”。 为什么会产生老黄片？...2024年09月14日
滇红有史之《凤庆茶厂志》
滇红有史，史有滇红。 《凤庆茶厂志》是《凤庆茶厂志》编纂委员会历经十余载精心编修而成的 一 部重要志书，于 1997年印刷出版。这部志书犹如一幅波澜壮阔的时代画卷，生动地展现了凤庆茶厂从19...
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2024年09月14日
关店潮，实体茶店为什么会突然一片茶都卖不掉？
其一，胜于人脉，败于人脉 茶叶店依托于人脉圈，人脉圈大小决定了生意的大小，然而，所有的茶叶店都是三年到头。老茶客存饱了，新茶客不知道在哪里，老茶客被瓜分了，新茶客的拓展无路。原本还...2024年09月14日
普洱茶老生茶与熟茶之口感辨析
普洱茶，作为中国传统名茶之一，以其独特的风味和深厚的文化底蕴，吸引着无数茶友的喜爱。在普洱茶的世界里，老生茶和熟茶各具特色，其口感的差异更是让品茶之人沉醉其中，细细品味方能领略它们...2024年09月14日
一分钟了解红茶，带你秒变红茶资深玩家
红茶，作为茶叶家族中的一员，以红汤红叶，醇厚口感，成熟香气得到自己的用户群体。 红茶本身也是全发酵茶，茶性温和，且茶叶容易上手，老少皆宜，还能搭配牛奶、柠檬等做调配茶。 这里是我罗列...2024年09月14日
普洱茶之如何撬茶？
当我们选到一款好茶，一款适合自己的茶，我们都会非常的珍惜它，不想浪费一点点茶叶，特别是撬茶的时候，都会小心翼翼的生怕撬碎掉，破坏茶叶的口感。所以，我们今天来学习一下如何撬茶。 首先...2024年09月14日
忠茶堂易武正山沱茶--易武明珠 熟茶尚品
易武，犹如一颗璀璨夺目的明珠，在普洱茶的世界里熠熠生辉。作为致力于打造这一绝世佳品的忠实使者——忠茶堂，我们肩负着摘取这一荣誉的重任，全心全意为大众呈现地道而纯粹的易武熟茶。普洱皇...2024年09月14日
普洱熟茶汤，表面漂浮着的小白点，到底是什么？
2024年09月14日
普洱茶的“苦、涩、鲜、甜”、陈、霉、堆什么味道？
普洱茶，其核心都离不开“苦涩鲜甜”，这是与其本身的内含的成分密切相关。从科学的角度来分析一片茶叶，其所含的化合物成分种类繁多。经研究，经过分离和鉴定的有机化合物在450种以上，茶味的...2024年09月14日
百花箐（潭）森林普洱生茶
骑羊肠小路穿梭两个小时才到茶园，森林里植被茂密，温湿度适宜，阳光仿佛一层薄纱披在绿荫间，那一刻我们与外界毫无联系。仿若置身于仙境，美不胜收。 百花潭森林茶是茶客茶商们非常钟爱的普洱...2024年09月13日
熟茶热，如何在健康、时间、品牌价值选好茶？
01为什么要喝茶茶，世界三大植物饮料之一 茶、咖啡、可可，是世界三大无酒精植物饮料，其中茶更是已全球传播千年，对多国文化造成了深刻影响。唐代开始，茶传入日本，形成了如今的日本茶道；明...2024年09月13日
传统的普洱茶饼为什么是357克？
普洱茶以其独特的韵味和深厚的底蕴，成为了无数茶友的心头好。而每当谈及普洱茶，那标志性的357克茶饼总是让人心生好奇——这一重量究竟有何特殊之处？背后又蕴藏着哪些文化与讲究？ 一、历史传...
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2024年09月13日
教你正确判断古树茶
正确判断古树茶，可以从以下几个方面入手： 一、外观特征 条索与色泽：古树茶的条索通常更粗大，颜色也更深一些。芽头及二叶透过茶毫多显出乌润色泽。叶片较大而完整，光泽度高，叶片细腻光滑，...2024年09月12日
感觉身体比较虚，应如何喝茶？
医学认为，茶苦味寒，能降百病之火。现代研究发现，茶中含咖啡碱、可可碱、茶碱等，可提神、利尿，增强心、肾功能。茶中含10-20%的茶多酚，可维护维生素C的活性，还可以还原一些金属离子，中和...
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2024年09月12日
普洱茶到底什么时候最好喝？
大概没人能够抗拒美酒和好茶的诱惑，特别是葡萄酒与普洱茶。这两者看似相隔万里，讲述着不同的文化内涵，但是，它们都是自然产物与人工发酵的充分结合的产物，是堪称“艺术级的饮品”。 陈年的...2024年09月12日
六大茶类中的青茶为什么被叫做乌龙茶？
中国传统的六大茶类里，青茶可能是最特殊的一种。它的特殊不在于工艺，而是在于它的名字。其他所有的茶类，大家都闻名而知其性，虽然不敢说所有茶品类倒背如流，但总有几个熟悉的能娓娓道来。唯...2024年09月12日
下关沱茶 流传于苍山洱海间的百年制茶工艺
2024年09月12日
八角亭班章醇韵:品味班章独有的魅力
班章，地处西双版纳傣族自治州勐海县布朗山深处，其平均海拔为1700米。班章是普洱茶中茶气最足的一款茶品，历来被尊为王者、茶王、班章王等美誉。 班章，常年云雾缭绕，冬无严寒，夏无酷暑，降...
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2024年09月12日
普洱茶冲泡放多少茶合适？
2024年09月11日