2025年05月19日
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2025年05月19日
泛茶涅槃：以“重启”之名再战江湖，普洱能否续写传
茶行业从不缺逆袭故事，但泛茶的重生之路仍令人瞩目。这家曾因债务危机陷入漩涡的企业，通过深度重组与战略调整，携新品“重启泛茶”强势回归。这款茶不仅是泛茶东山再起的宣言，更承载着品牌对...2025年05月19日
红茶宝典系列之“滇红”香高味浓
2025年05月19日
如果选一款能代表刮风寨森林茶的产品，那一定是它！
毋庸置疑，无论名气，产量还是品质，刮风寨几乎坐拥易武森林茶的半壁江山。到目前为止，其所辖的森林片区除了老茶友比较熟悉的茶王树，冷水河，茶坪，黑水梁子，白沙河，三家寨之外，又细分出龙...2025年05月19日
为什么有的普洱茶茶汤不清亮？
1、原料嫩度过高，易出现“毫浑”。多见于等级较高、芽头较肥的春茶中，因芽头上的茶毫较多，一经冲泡，茶毫脱落在水中，造成了“毫浑”现象。2014年普洱茶吧春畅邦东古树纯料春茶 邦东茶入口甜...
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2025年05月19日
茶山原料价格不会再涨！山头茶，即将迎来库存贬值时
2025年05月19日
台湾乌龙茶的故事
宝岛台湾不单单有台积电这样的半导体巨头，岛上的乌龙茶更是缤纷多彩、馥郁芳香让世人倾倒。 像冻顶乌龙、东方美人茶、文山包种、木栅铁观音以及台岛独有的品种茶金萱、翠玉等等...... 跨海而来...
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2025年05月19日
恩施玉露和日本玉露有什么区别？
蒸青古法 恩施在唐代的时候就开始做茶了，《膳夫经手录》记载的施州方茶正是采用陆羽《茶经》所述古法：蒸之、捣之、拍之、焙之，做成的蒸青饼茶。 到了清代康熙年间，恩施的一位蓝姓茶商把传统...2025年05月19日
茶汤里的“杂质”是好是坏？
平常我们在喝普洱茶，特别是熟茶的时候，茶里面的泡沫、油状物、白色沉淀物还有一些悬浮物，看起来是不是觉得不干净，那这样的茶品质到底好不好呢？其实这是很正常的一种现象。冲茶水翻涌而起的...2025年05月19日
品冰岛南迫：饮尽横断山脉的莽气
海拔2000米的原始森林深处，南迫古茶树撕开岩层，根系缠着松涛与苔藓的魂魄，将野性刻入叶脉。 风过林梢时，满山茶青簌簌作响，恍若远古山灵的粗粝呼吸。 干茶： 条索虬曲似老藤，墨绿间泛着清...
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2025年05月18日
品鉴2025年老班章古树生茶
2025年老班章古树茶以其独特的生态禀赋与精湛工艺，延续了普洱茶界的传奇地位。其干茶条索粗壮肥硕，芽头金黄显毫，叶片厚实油润，白毫密布，尽显大叶种茶的古朴风韵。冲泡后，茶汤金黄透亮如琥...
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2025年05月18日
红茶中的天花板:2025春曼松晒红茶叶
具有独特的幽香与如蜜的甜美，高贵典雅。 干茶闻起来就香甜舒适，花果蜜香，久久弥漫。 茶汤粘稠如蜜，雍容华贵，粘杯香纯净持久！ 有厚度的甜韵，有韧性的柔软。 这是一杯你入喉不忘的曼松红。...
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2025年05月18日
聊聊被老班章光芒掩盖的班章五寨普洱茶
2025年05月18日
山头茶原料价格体系已崩！做茶，到了抄底的时候？
2025年05月18日
易武薄荷塘：普洱茶中的“清凉圣品
只有喝过薄荷塘， 才算喝到了易武茶的极致品味。 薄荷塘，这片隐于深山的小微产区，以“甜润如蜜、清凉似泉”的口感征服了无数味蕾。 更以森林生态的纯净气息塑造了普洱茶中罕见的品饮体验。香...2025年05月18日
普洱生茶放久了会不会变成熟茶？
我相信很多刚接触普洱茶的朋友会有这个疑问，觉得“生茶放久了，颜色变深了，口感变醇了，是不是就变成熟茶了？ 茶友们，我直接告诉你们答案——普洱生茶就算存成“老古董”，也变不成熟茶！ 那...2025年05月18日
普洱茶熟茶和老生茶的“厚味”解析
普洱分有生茶和熟茶之说， 这里讨论的是仅关于熟茶与年代久远的老生茶（切记，生茶再如何存放也不可能变为熟茶），品普洱，特别是年份不是很高的普洱，讲究的是“香甜醇厚滑”。那些年份较高的...2025年05月18日
武夷岩茶对采摘时间、天气的要求
2025年05月17日
叶底会说话：3分钟学会看熟茶品质
2025年05月17日
之前跑茶山的时候，有茶农蹲在茶树前扒拉叶子：记住了，只有这种大叶种晒出来的毛茶，才能做出有魂的普洱茶。 当时觉得没什么，后来喝遍了很多地方的茶叶才明白，普洱茶的 特别。 从原料就注定...