2025年04月01日
班盆普洱茶：布朗山深处的隐士之味
在普洱茶界的星空中，老班章犹如璀璨的北极星，而在其光芒之侧，班盆犹如一颗温润的南斗星辰，以独特的茶韵诠释着布朗山系的神秘与深邃。这座隐匿在勐海县布朗山深处的古寨，海拔1760米的茶林与...
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在普洱茶界的星空中，老班章犹如璀璨的北极星，而在其光芒之侧，班盆犹如一颗温润的南斗星辰，以独特的茶韵诠释着布朗山系的神秘与深邃。这座隐匿在勐海县布朗山深处的古寨，海拔1760米的茶林与...
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2025年03月31日
2025年莽枝古树春茶价格
莽枝作为普洱茶古六大茶山之一，以“香柔韵深”的茶汤与厚重的人文历史，在普洱茶版图中占有一席之地。 莽枝古茶山地理位置 莽枝茶山地处勐腊县象明乡腹地，如同镶嵌在古六大茶山中的一块碧玉。...2025年03月31日
斗记普洱茶庄园庆典盛启，共绘百年茶企辉煌新篇章
2025年3月23日至25日，备受瞩目的“庄园启新·筑梦百年”2025斗记普洱茶服务商大会暨云南茶庄园落成庆典在云南西双版纳勐海县隆重拉开帷幕。本次庆典的圆满收官标志着斗记品牌迈入了一个崭新的...
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2025年03月31日
关于陈皮的“十万个为什么”
什么是陈皮陈皮，取自芸香科植物柑橘的干燥果皮，而非橘子皮。传统中认为陈皮需晾晒并陈化三年以上，才算得上是“陈皮”，而陈化八年以上效果更佳。而新会陈皮则以它卓越的产区条件，成为陈皮中...2025年03月31日
最简单辨别好茶的方式，收藏好！
叶底是个神奇的东西，用于辨别茶的好坏简单粗暴又实用，手把手教你如何看叶底来判别好茶。 叶底，简单说就是茶渣。 看叶底 观察其嫩度、匀度、色泽，从而判断出茶叶的实际品质。把刚冲泡过的茶...2025年03月31日
茶评:广隆2015年勐海七子饼茶金韵青饼
去年有位北方的茶友分享过一些广隆的茶样，对比了价格，对这款2015年的金韵青饼印象比较深，最近也是特意去入了一些，方便拆饼做样茶分享。 器具:150cc紫砂壶投茶量:9克用水:纯净水 润茶：润茶...
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2025年03月31日
古树茶，红茶中的爱马仕
古树红茶是一个高氨基酸、高可溶性蛋白的红茶产品，其常规功能成分均高于其他同类产品，故保健功能十分显著。 古树红茶中含有多种人体正常代谢所必需的氨基酸，这些氨基酸吸收和利用能满足人体...2025年03月31日
如何喝懂熟普？
1、香气 若工艺和存储得当，熟普是没有堆味、水闷味、霉味等异杂味，而是呈现出丰富的香气，例如樟香、参香、药香、枣香、陈香、木香等。 2、厚度 茶汤在一定的强度时，溶于水中物质成份较多时...
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2025年03月31日
大臻班章古茶:高级汤香 回甘生津 气韵珍藏
茶毫显，干茶香气清新怡人，香气馥郁，以蜜甜香为主花香果甜香，入口花香、蜜甜香四溢，滋味厚重饱满、清甜甘冽，微苦易化，咽下茶汤之后比较明显和高级的生津，回甘也快。舌面皆是凉感，而后劲...2025年03月31日
九年陈2016年枯源云南白茶
2016年枯源云南白茶，是我2016年做的第一批白茶中第二款，第一款是品牌白茶配白。今年还没有喝过，翻出来喝喝。枯白是使用混采秋料制作，也就是一片茶地不分大小树统一采制。结果就是料子老了，...
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2025年03月31日
冲泡玄学:为什么你泡的西湖龙井总带苦味？
壹水温陷阱：温度不是绝对！ 许多人在泡冲泡西湖龙井时，过于绝对的按照85℃的水温去冲泡，却不知水温需根据茶叶状态灵活调整。 1、嫩芽茶（如明前头采）：芽叶细嫩，建议80-85℃水温，避免高温...
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2025年03月31日
西湖龙井| 深度剖析玻璃冲泡法的品质差异
溪江北岸，愿景为呈干净好茶。使命在推广茶文化，秉持品质优选价值观。西湖龙井，作为中国十大名茶之首，凭借其独特的 “色翠、香郁、味醇、形美”，在茶界独树一帜。而不同的玻璃冲泡法，更是...2025年03月31日
揭秘普洱茶骗局！你花大价钱买的＂古树茶＂可能是台
老张，你这3万块的冰岛古树茶，怎么喝起来和我老家后山的台地茶一个味儿？去年茶博会上，我亲眼目睹资深茶商朋友当众拆穿某网红品牌茶饼的真相。这场价值百万的社死现场，揭开了普洱茶行业最隐...2025年03月31日
普洱茶新手必读：为什么我劝你别去茶城交＂学费＂？
我在老茶市场摸爬滚打数年，见过太多兴冲冲来买茶的新手，最后带着一肚子委屈离开。今天就跟各位聊聊，为什么我总劝新入行的茶友别急着去茶城买茶。这行当的水啊，比陈年普洱的茶汤还要深上三分...2025年03月30日
明前西湖龙井到底多少钱一斤
明前西湖龙井到底多少钱一斤？我们很多茶友都想清楚一斤正宗的龙井茶需要多少钱。我们先来算一笔人工成本，平均一个采茶工的工资是200每天，大致一天采4-5斤叶。再把炒茶师傅按日薪几百的工资平...
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2025年03月30日
古树茶市场困局与破局之道
当前古树茶市场正深陷信任危机的泥淖。茶商信誓旦旦的产品承诺与消费者疑虑的目光形成鲜明对峙：过度解释易被视作心虚，保持沉默则被解读为默认造假；消费者既不愿贸然轻信，又不甘沦为待宰羔羊...2025年03月30日
普洱茶的烟味从何而来？
普洱茶的烟味并非一成不变，可能在后陈化的某个阶段出现，又会在某个阶段淡化并消失。有茶友留言，希望聊聊有关普洱茶烟味的话题。说起烟味，经常喝普洱茶的朋友应该并不陌生，喜欢的，称之为烟...2025年03月30日
如何辨别正宗的西湖龙井？
2025年03月30日
宜红工夫:红茶界的隐世高手
2025年03月30日
大益茶2006年经典66青饼660克品鉴及文化解读
作为勐海茶厂66周年（1940-2006）的厂庆纪念茶，经典66青饼以“六六大顺”的吉祥寓意，开创了大益纪念茶体系的里程碑。其研发定位为“普洱茶尖端产品”，首次采用 乔木大茶树菁叶拼配工艺，面茶...
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