2024年10月07日
乌龙茶的半发酵工艺：了解不同乌龙茶的制作过程
乌龙茶以其独特的风味和丰富的口感而闻名，其制作过程中的半发酵工艺是其品质和风味的关键。通过了解乌龙茶的制作过程，您不仅可以更好地品鉴乌龙茶，还能深刻体会到茶艺的精髓。 1. 采摘乌龙茶...
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乌龙茶以其独特的风味和丰富的口感而闻名，其制作过程中的半发酵工艺是其品质和风味的关键。通过了解乌龙茶的制作过程，您不仅可以更好地品鉴乌龙茶，还能深刻体会到茶艺的精髓。 1. 采摘乌龙茶...
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2024年10月07日
促睡眠冲泡不是浸泡，想减肥饭后不是饭前
促进睡眠——冲泡，不是浸泡 虽然只是泡茶方法的小小差异，却会带来迥然不同的结果。普洱茶最好在睡前喝，而在睡前喝普洱茶，一定记住要用冲泡而不是浸泡的方法。热水注入，泡出茶汤后，就要将...2024年10月07日
品鉴2019年勐海合和昌有机大树饼茶
合和昌2019年有机大树饼茶以传统简约的设计风格为主，棉纸中间是经权威机构南京国环有机产品认证中心认证的“大白菜”标识，严格甄选原生态有机大树春料精制而成。 2019年【勐海合和昌有机大树...
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2024年10月06日
为什么茶叶被认为是最健康的饮料？
2024年10月06日
易武古六大茶园:莽枝茶区普洱茶
2024年10月06日
70年代宋聘号茶柱生茶:普洱茶中的古董级茶品
2024年10月06日
探寻普洱仓储的秘密
随着普洱茶在 20 世纪末的复兴，以及三十多年来的蓬勃发展，已经没有人不认同仓储对于普洱茶的重要性，因为它给了普洱茶第二次生命。 普洱茶陈化现象的渊源有许多传说，有人说这是在茶马古道上...
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2024年10月05日
48000元一公斤的曼松王子山古树茶，到底收割的是谁
过去提到普洱茶，大家想到的首先是老班章，但这几年老班章已被众多山头超越。这个阶段，提到普洱茶，我们想到的就是曼松王子山，冰岛，薄荷塘。 这几年的曼松王子山价格，在所有的山头中，都是...2024年10月05日
陈皮养生良方
一提到陈皮就会想到，最好的陈皮产自广东新会。《本草纲目》中提到，“柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘……今天下以广中（新会）采者为胜”，由此可见明代新会陈皮的声誉。实际上，早在唐...2024年10月05日
陈皮巧搭配，是化痰散结的宝贝！全身结节都怕它
有一类体质的人，特别爱长结节，那就是痰湿体质。这是为何呢？ 首先，人体内的气血与津液需依赖顺畅的气机进行推动，方能遍布全身滋养各个部位。当气机运行受阻，原本应顺畅流动的津液与水湿便...2024年10月05日
普洱熟茶会是未来的大趋势吗？
有茶友问：“普洱熟茶会是未来的大趋势么？” 不知道大家还记不记得普洱熟茶是如何诞生的呢？ 因为人们发现老茶的口感醇和比新普洱生茶好太多。 为了获得能快速品饮的老茶，制茶师他们研发了普...2024年10月05日
判断一款好茶的方法很简单
汇总回答几个问题， 第一，基地不对外，切勿拜访。每个人的时间精力有限，耗于大量的人事接待，毫无意义。我们不认识，你批也好，拥护也好，是你的事。 其二，基地每年会定期组织茶山游学，茶艺...2024年10月05日
聊一聊2019年陈升一号生普洱茶
陈升一号是陈升号的标杆代表作。陈升号自2009年开始生产陈升 一 号， 一 直延续生产至今，原料配方及口感非常稳定。 2011年“陈升一号”斩获“辉煌杯”云南名优茶评比金奖，同年被云南省档案馆...
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2024年10月05日
极边金乌龙的故事
极边金乌龙，乃是极边自主研发专利工艺，口感香甜，花香馥郁， 一 向广受茶友青睐。 金乌龙这个名字，因为茶汤金黄透亮，又因为工艺传承自乌龙茶，自然得名。 前日与茶友品鉴今年的金乌龙。在座...
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2024年10月05日
1998年下关茶厂宝焰牌蘑菇沱茶
2024年10月05日
海鸥集团“大马仓” 赋予普洱茶陈化新高度
普洱茶是我国十大名茶之一，原产于滇西南，是以其集散地普洱府合名的，元朝时被称为“普茶”，在明朝万历年间才定名为“普洱茶”。经历千年的岁月流转使“普洱茶”积淀下了无与伦比的文化宝藏，...2024年10月05日
一饼班章9.9元：普洱茶“名山名寨”岂容山寨？
云南普洱茶在全国茶叶市场中具备一定的竞争力，特别是一些“名山”“名寨”茶叶受到了市场的认可，但也成为不法分子假冒牟利的对象。近期，“9.9元一饼的班章”“10元一饼的冰岛”等广告在网络...
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2024年10月05日
云南滇红的前世今生
2024年10月05日
曼新龙古树茶：对决老曼峨，谁的苦更胜一筹？
2024年10月05日